keskiviikko 31. heinäkuuta 2013

Kahvihetki

Eipä löytynyt pakasteesta mitään päiväkahvi leivonnaisia tai mistään muualtakaan niin tekasin Lauttaleivoksia. Näistä löytyy päältä marenki ja sisältä Fazerin sinistä <3 :)

Tässäpä teille ohje:

Lauttaleivokset

300g voi/margariini
1,5dl sokeria
1,5dl fariinisokeria
5 keltuaista
1,5rkl Maitoa
6dl jauhoja
1,5tl leivinjauhetta
0,75tl soodaa
3tl vaniljasokeria
1 fazerin maitosuklaa suklaalevy

Marenki:
5 valkuaista
3dl sokeria

Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi,erottele munista keltuainen ja valkuainen eri laseihin. Lisää sokerivoi vaahtoon keltuaiset yksitellen, vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja lisää vaahtoon. Heitä fariini sokeri kuivien aineiden päälle ja sekoita sähkövatkaimella, lisää maito. Sekoita hyvin ja levitä pellille. Marenki: Vatkaa valkuaiset ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Pilko Fazer suklaa levy pieniksi palasiksi levitä palaset pohjan päälle ja levitä lopuksi marenki suklaiden päälle. Paista 175C n. 30 minuuttia :)



2 kommenttia:

  1. Eksyinpä blogiisi kun selailin muiden blogiluetteloita :) Tuo lauttaleivos vie kyllä kielen mennessä! Pitääkin leipoa sitä kun seuraavan kerran alkaa suklaahammasta kolottamaan :)

    VastaaPoista
  2. Se on yksi parhaimmista herkuista! :) Tervetuloa uudelleenkin vierailulle! :)

    VastaaPoista