perjantai 9. syyskuuta 2016

Herkkuja metsästä

Nyt on se aika vuodesta kun metsät alkavat olla täynnä maukkaita sieniä. Metsään siis jos yhtään tekee mieli valmistaa sieniherkkuja. Kävin tytön kanssa marjametsässä enkä malttanut olla keräämättä niitä tavallisimpia sieniä mukaani mitä joskus isän kanssa kerättiin pikkuisena eli kangasrouskuja. Mitään muita sieniä en tohtinut ottaa koska sienituntemus on aika heikko. Tyttö oli ihan mielissää sienten keräämisestä eipä ole aikaisemmin meillä sieniä kerätty. Kotona keitin sienet pariin kertaan ja paistoin pannulla sipulin kanssa. Sitten nappasin netistä jonkun sienipiirakan ohjeen jota vähän muokkasin itse. Laitoin piirakkaan lisäksi tonnikalaa ja fetajuustoa. Piirakasta tuli tosi hyvää. Tuli sellainen fiilis että nyt äkkiä takaisin metsään keräämään lisää sieniä. Mieheni vähän epäluuloisena katsoi sivusta kun maistoin ensimmäisenää piirakkaa, mutta huomasi varmaan että kuolemaa ei tullutkaan niin tohti hänkin sitten maistaa sitä ja kyllähän tuo maistui hänellekkin. :D  
Sienistä voi tehdä paljon muitakin herkkuja. Netistä löytyy paljon ohjeita.




Tämä viikko tuntui jotenkin kamalan pitkältä vaan niin se vaan pääsi perjantaihin asti.
Varmaan vaikutusta sillä kun taas on pienimmäinen ja minä ollut flunssassa niin aika tahtoo olla sellaista ''olemista'' kotona. 

Niin, ja sain tehtyä uuden instagram tilin, löydät blogin sieltä nimellä  snowwhitedreamsblogi. 
Tervetuloa seuraamaan :) 

Hei ihanaa viikonloppua ! <3 

-Sanna


3 kommenttia:

  1. Voi kun minä en osaa kerätä mitään sieniä, sienikurssille siis mars.
    Tykkään kyllä sieni ruoista jos sellaisia tulee vastaan.
    Hyvän näköinen sun piirakka.
    Oikein hyvää perjantai päivää sulle.

    VastaaPoista
  2. Herkullisen näköinen piiras!Sienet ovat mun lemppareita,täällä vain on ollut niitä ihmeen vähän!

    VastaaPoista
  3. Näyttää herkulliselta, pitää kokeilla kun vielä löytyy metsistä aineksia! :)

    VastaaPoista